若月鶏卵の卵を使った【喫茶店のようなナポリタン🍝☕✨】
- K
- 2025年12月23日
- 読了時間: 2分
若月鶏卵の卵を使った【喫茶店のようなナポリタン🍝☕✨】
若月鶏卵の卵を使って仕上げたナポリタンは、まさに昔ながらの喫茶店クオリティ！
濃厚な卵がパスタにからむことで、まろやかさとコクがぐっとアップして、ひと口で「めっちゃ美味しい！」ってなるやつ🤤🔥
懐かしさも美味しさも両方味わえる、最高のごちそうナポリタンです💛
材料
スパゲッティ（乾麺） 200ｇ
玉ねぎ （小なら1個、大なら1/2個ほど）
ピーマン 2～3個
ウィンナー 3本
にんにく 1/2かけ
若月鶏卵のたまご 2個
ケチャップ 大さじ6
トマトペースト 大さじ1（ピューレでもOK）
水 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
バター 1かけ
塩コショウ 適量
パスタ用の塩 大さじ1ほど
作り方
➊ 若月鶏卵の温泉卵を作ります。
ケトルに水を半分ほど入れて沸騰させ、沸いたら同じ量の水を追加。そこへ卵をそっと入れ、15分置けば温泉卵のできあがり。（普通に茹でてもOK！）
➋ パスタを袋の表示どおりに茹でます。
➌ 全ての具材を5～6㎜幅に切ります。にんにくは包丁の腹で軽くつぶしておきます。
➍フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけます。香りが出てきたら玉ねぎを加え、2分炒めます。
➎そこにウィンナーを入れて2分炒め、続いてピーマンを加えてさらに3分。塩コショウで味付けします。
➏火を止め、ケチャップ・トマトペースト・水を加えて混ぜ、ゆで上がったパスタを投入。
➐バターを加え、全体をしっかり絡めたらお皿へ。最後に若月鶏卵の温泉卵をのせて完成！お好みで粉チーズやパセリを散らすとさらにおいしく◎
「卵ってこんなに使えるんだ！」そんな発見があるのが若月鶏卵の公式Instagram🥚✨
ふわとろオムレツ、親子丼、卵焼きなど、日々の食卓を彩るレシピをたっぷり紹介しています！
作り方も写真で分かりやすく載せているので、気になる料理があったらぜひチェックしてみてください👀💛
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