🍜🥚 煮干し中華つなぐ（新潟） “生卵が好きなだけ食べられる”衝撃のラーメン体験！ 新潟の人気ラーメン店 「煮干中華つなぐ」。 一番の魅力は、なんといっても 生卵が無料で食べ放題 という驚きのサービス！ ラーメンに落として濃厚に楽しむも良し、ご飯にかけて豪快にTKGにするも良し。 贅沢すぎる組み合わせが楽しめます♪ 🍜 “お米と一緒に味わう麺”をコンセプトにした一杯！ 香り豊かな煮干しスープと、自家製のこだわり麺が相性抜群。 丼が目の前に置かれた瞬間、煮干しの深い香りがふわっと立ちのぼり、一気に食欲を刺激します。 スープは煮干しの旨味と、後味の軽やかさが絶妙なバランス。 そこに背脂のコクが加わって、ついレンゲが止まらなくなる味わいです(笑) さらに、仕上げにふわっと香る ゆず が爽やかなアクセントになり、最後の一口まで美味しく食べられます。 🍜 手もみ自家製麺のもちもち食感がクセになる！ 手もみ麺ならではの弾力ともちもち感。 スープをしっかりまとい、噛むたびに小麦の香りと旨味がじゅわっと広がります。

こんにちは！若月鶏卵の配達チーム、若月ゆうやです🐣 今日は“たまごが店頭に並ぶまで”の配送の裏側を、ちょっとだけ覗いてみてください！ 朝はまだ空気がひんやりしている時間帯。 トラックに積み込む前の光景は、まるで「今日のラインナップ」を確認するワクワクタイム。 「割れや汚れはないかな？」「このお店は小ロットかな、大量かな？」と、配送前のチェックは入念に行います。 🕘 朝のルーティン（だいたいこんな感じ） 出発前の最終検品：パックの状態、ラベル、配送先リストを確認。 トラックへ積み込み：割れないように、パックごとに向きや詰め方に気をつけて。 温度管理の確認：冷暖房で急な温度変化がないかチェック。たまごはデリケート！ ルート確認：効率よく、鮮度を保てるルートでお届けします。 道中のトラック内は、静かでちょっと誇らしい空気感。 配送先で「いつもありがとう」と声をかけてもらえると、配達チームみんなの笑顔が倍増します☺️ 💡 小ロットにも対応！業務用もOK 若月鶏卵は「少量だけ欲しい」と

若月鶏卵の卵を使った煮卵入りチャーシュー、もう最高のごちそう🤤✨ とろ〜り濃厚な黄身と、しっかり味のしみたチャーシューが絶妙すぎる！ ごはんにも、おつまみにもぴったりな贅沢な一品です🍺🍚💛