🍜🥚 煮干中華つなぐ（新潟）

🍜🥚 煮干中華つなぐ（新潟）

“生卵が好きなだけ食べられる”衝撃のラーメン体験！

新潟の人気ラーメン店 「煮干中華つなぐ」。

一番の魅力は、なんといっても 生卵が無料で食べ放題 という驚きのサービス！

ラーメンに落として濃厚に楽しむも良し、ご飯にかけて豪快にTKGにするも良し。

贅沢すぎる組み合わせが楽しめます♪

🍜 “お米と一緒に味わう麺”をコンセプトにした一杯！

香り豊かな煮干しスープと、自家製のこだわり麺が相性抜群。

丼が目の前に置かれた瞬間、煮干しの深い香りがふわっと立ちのぼり、一気に食欲を刺激します。

スープは煮干しの旨味と、後味の軽やかさが絶妙なバランス。

そこに背脂のコクが加わって、ついレンゲが止まらなくなる味わいです(笑)

さらに、仕上げにふわっと香る ゆず が爽やかなアクセントになり、最後の一口まで美味しく食べられます。

🍜 手もみ自家製麺のもちもち食感がクセになる！

手もみ麺ならではの弾力ともちもち感。

スープをしっかりまとい、噛むたびに小麦の香りと旨味がじゅわっと広がります。

トッピングの 岩のり と 白髪ネギ が風味に奥行きを与え、シャキシャキ食感がいいアクセントに。

🍖 とろけるチャーシューが絶品！

豚の甘みを感じる柔らかいチャーシューは、口に入れた瞬間ほろっとほどける至福の味わい。

🥩 和牛せいろご飯（550円）は必食！

ふっくらご飯の上に上質な和牛がのった贅沢な一杯。

ここに “生卵” を絡めて食べると…まるで すき焼きの〆 を味わっているような贅沢感！

和牛の旨味と濃厚な黄身がとろりと絡み合い、思わず笑顔になる美味しさです。

🥚 生卵食べ放題だからこそTKGも無限に楽しめる！

煮干しスープと卵かけご飯の相性が抜群で、気づけばおかわり必至。

“卵好きにはたまらない一軒” です♪

煮干中華つなぐ様　instagram♡

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正直、マーボー麺も美味しいんだけど…

煮干し中華が圧倒的に“爆ウマ”！

ひと口食べた瞬間、完全に心奪われました。