こんにちは！毎日の食卓やお弁当にかかせない「目玉焼き」ですが、いつも同じ見た目でちょっとマンネリ気味になっていませんか？ 今、海外のSNS（TikTokやInstagram）を発端に、日本でもおしゃれな自炊派の間で大バズりしている驚きのライフハックがあるんです。 それが、「生卵を一度凍らせてから、スライスして焼く」という方法！ 「生卵を凍らせるってどういうこと？」「破裂しないの？」 そんな疑問を持つ方のために、今回は卵のプロである若月鶏卵が、新感覚で可愛い「ミニ目玉焼き」の作り方と、失敗しないコツを分かりやすく解説します！ 卵1個から5〜6個作れる！？「冷凍卵スライス」の3大メリット 生卵をあえてカチカチに凍らせてから調理するのには、単に「面白い」だけではない嬉しいメリットがあります。 うずらの卵サイズの新感覚「ミニ目玉焼き」ができる！ 卵1個を薄くスライスして焼くため、仕上がりはまるでうずらの卵のような、ちっちゃくて可愛い目玉焼きが一度に5〜6個も出来上がります。 お弁当のデコレーションやトッピングに最適！ サイズが小さいので、お弁当のちょっと
