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🍝本格ボロネーゼ じっくり煮込んで、ひき肉と野菜の旨みをしっかり引き出す本格ボロネーゼ✨少し手間をかけるだけで、お店のような濃厚な味わいに😋 【材料】（2〜3人分） ・スパゲッティ……200〜250g 🍝 ・合いびき肉……300g 🥩 ・玉ねぎ……1/2個 🧅 ・にんじん……1/2本 🥕 ・セロリ……1/2本（あれば） ・ナス……3本ほど🍆 ・にんにく……1片 🧄 ・カットトマト缶……1缶（400g）🍅 ・赤ワイン……100ml 🍷 ・調理酒……大さじ1 ・オリーブオイル……大さじ2 ・ローリエ……1枚 🌿 ・コンソメ……小さじ1 ・塩……適量 ・ブラックペッパー……少々 ・砂糖……小さじ1/2 ・粉チーズ……適量 🧀 【作り方】🍳 ① 野菜をみじん切りにする玉ねぎ・にんじん・セロリ・にんにくを細かくみじん切りにする🧅🥕🧄 ② 野菜をじっくり炒めるフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら玉ねぎ・にんじん・セロリを加え、弱火〜中弱火でじっくり炒める✨野菜がしんなりして、甘みが出るまで10

こんにちは！日々のお買い物の中で、ちょっと特別な「ブランド卵」が目に留まることはありませんか？ 若月鶏卵でもお取り扱いしている「ヨード卵・光」をはじめとするプレミアムな卵たち。 「いつも買う卵より少し贅沢だけど、どんな違いがあるの？」 「せっかく良い卵を買うなら、一番美味しい食べ方で味わいたい！」 物価高で外食を控える動きがある今だからこそ、おうちでちょっと良い食材を使って贅沢を楽しむ「プチ贅沢」がブームになっています。 今回は、ブランド卵だからこそ美味しさが際立つ、週末のご褒美にぴったりな「至高のカルボナーラ」のレシピと、ブランド卵の魅力を解説します！

若月鶏卵の卵を使って仕上げたナポリタンは、まさに昔ながらの喫茶店クオリティ！ 濃厚な卵がパスタにからむことで、まろやかさとコクがぐっとアップして、ひと口で「めっちゃ美味しい！」ってなるやつ🤤🔥 懐かしさも美味しさも両方味わえる、最高のごちそうナポリタンです💛⁡

若月鶏卵の卵を使った【濃厚！カルボナーラ🍝🔥】 若月鶏卵の卵で作るカルボナーラは、とにかくコクが段違い…！ クリーミーなソースに濃厚な黄身がしっかり絡んで、ひと口で「めっちゃ美味しい！」ってなるやつ🤤✨ こってり好きにも大満足の、一度食べたら忘れられない濃厚パスタです💛

若月鶏卵の卵を使ったレモンクリームパスタは、まろやかさが段違い✨ ぷりぷりのホタテとジューシーなズッキーニに、卵のコクと爽やかなレモンがふわっと絡んで… 「めっちゃ美味しい！」って思わず声が出る上品パスタです🤤🍋