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卵は毎日使う身近な食材ですが、「冷蔵庫のどこに保存するのが正解なの？」と疑問に思ったことはありませんか？実は、保存する場所によって卵の鮮度や安全性が大きく変わります。若月鶏卵でも、保存方法についてよくご 質問をいただきます。この記事では、卵を長持ちさせる正しい保存方法や、やりがちなNG例について分かりやすく解説します。

Q：卵の賞味期限ってどんな意味？

Q：卵を水に入れると沈む？浮く？